Forever Bread: van graan tot brood

Door Brussels Museum van de Molen en de Voeding

Tentoonstelling Aan de hand van allerlei objecten, beelden en een kookworkshop leer je meer over de rijke geschiedenis van brood.

Groot of klein, rond of vierkant, luchtig of stevig, wit of bruin, brood vormt het basisvoedsel van vele beschavingen.

Doorheen de eeuwen heeft het een lange evolutie gekend, zowel op agrarisch als op technologisch en culinair vlak: de graanteelt, het malen, de bereiding en het bakken,... Naast een levensmiddel heeft brood ook een sterke culturele, politieke en religieuze betekenis.

Terwijl één groep eerst de rondleiding volgt, gaat de andere groep aan de slag in het kookatelier. Hier leren ze een eenvoudig en gezond recept voorbereiden. Daarna worden de groepen gewisseld.

Deze activiteit bevat een gegidste rondleiding aan de tentoonstelling en een kookatelier.

Duurtijd: 2 uur (1 uur rondleiding en 1 uur kookatelier).
Max aantal deelnemers = 30 (klas)

Vanaf 15 deelnemers wordt de klas gesplitst, gelieve voor elke groep een begeleider te voorzien.

Doelgroep(en):

3LJ

Lager - 3de leerjaar

4LJ

Lager - 4de leerjaar

5LJ

Lager - 5de leerjaar

6LJ

Lager - 6de leerjaar

Taalniveau:

Duur:

120 minuten

Prijs:

€ 5.00 / leerling
Met een minimum van € 100 per klas

Aantal vrije plaatsen:

Zie de data onderaan

Reserveren

Reservatie maken

Kies één van de onderstaande data

Datum	Uur	Locatie	Vrije plaatsen	Reserveer
do. 19-10-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
vr. 20-10-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
di. 24-10-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
do. 09-11-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
vr. 10-11-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
di. 14-11-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
do. 23-11-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
vr. 24-11-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
di. 28-11-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	30	Log in om te kunnen reserveren
do. 07-12-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	30	Log in om te kunnen reserveren
vr. 08-12-2023	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	30	Log in om te kunnen reserveren
do. 18-01-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	30	Log in om te kunnen reserveren
vr. 19-01-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
vr. 19-01-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
di. 23-01-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
do. 01-02-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
vr. 02-02-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
di. 06-02-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
do. 22-02-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
vr. 23-02-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
di. 27-02-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
do. 18-04-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
vr. 19-04-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet
di. 23-04-2024	10:00 - 12:00	Brussels Museum van de Molen en de Voeding	volzet